Рибний бульйон "Hon Dashi" 150г Рис варений "Nishiki" преміум 960г

Рибний бульйон "Hon Dashi" 500г

Ціна: 205 грн

Безліч найрізноманітніших страв японської кухні готуються з використанням попередньо зварених спеціальних бульйонів, так званих даши. Інгредієнти цих бульйонів можуть бути різними, відповідно, існує безліч видів бульйонів даши і способів їх приготування.

Даші - бульйон з додаванням рибних пластівців (зазвичай, боніто) і особливих морських водоростей сорту konbu. Такий бульйон можна зробити самому, але простіше використовувати розчинний порошок, який легко замочити в гарячій воді. Бульйон даши використовують як основу японських страв, наприклад, в супі місо.

Хондаші - це сухий гранульований рибний бульйон. Він входить до складу багатьох японських супів і соусів. Також може використовуватися при приготуванні заправки для рису. З нього готують бульйонну основу даші.

Склад: рибний порошок, глюкоза, нуклеїнова кислота, дріжджі, декстрин, сіль, глюмелін.

Вироблено в Китаї. Без ГМО.

Зберігати в сухому прохолодному місці.

Енергетична цінність (ккал)	226
Харчова цінність	на 100г
Білки, г	22
Жири, г	1
Вуглеводи, г	32