Показати велике зображення |
Сир "Philadelphia" Original 125г |
|||||||||||||
Ціна: 54 грн |
|
|||||||||||||
Сир "PHILADELPHIA" вперше був виготовлений в 1872 р. в США, в м. Честері, штат Нью-Йорк, американським молочником Вільямом Лоуренсом. Відрізняється від інших сирів тим, що виробляється не з молока, а з вершків (або суміші молока і вершків) і не вимагає тривалого періоду дозрівання. Він складається на 1/3 з білків, на 1/3 - з жирів, і на 1/3 - з води, тобто зберігає всі цінні властивості вихідного продукту, та ще й в концентрованому вигляді. Так, наприклад, в 100 г сиру білків, жирів, вітамінів і мікроелементів міститься стільки, скільки в 1,25 л молока. Для збереження свіжості сиру використовується пастеризація, але не додаються консерванти. Термічна обробка при цьому ніяк не впливає на корисність сиру. "PHILADELPHIA" - фантастично універсальний сир, він спеціально створений для приготування різноманітних страв: від простих до неймовірно хитромудрих. Можливості його використання воістину безмежні: з ним Ви можете приготувати не тільки суші, а й чізкейки, а також фруктові десерти, солодкі і пікантні соуси, безліч варіантів крем-супів, салати і коктейлі.
Вироблено в Німеччині. Без ГМО. Зберігати при температурі +4ºС +8ºС.
Рекомендуємо переглянути Як приготувати суші - Рол "Філадельфія" Васабі - Як зробити листочок з васабі Суші рецепти - Рол "Каліфорнія Сяке" Циновка - Як обмотати коврик для суші Вас, можливо, зацікавлять наступні товари |