Кошик

Ваш кошик пустий.



Як готувати суші "Боніто"

Друк

Необхідні інгредієнти:

1) 1/2 листа норі

2) 120г рису для суші (вже вареного)

3) 25г лосося

4) 15г сиру "Філадельфія"

5) 10г огірка

6) 5г стружки тунця "Bonito"

Приготування

Візміть 120г вареного рису і викладіть на 1/2 листа норі (норі зазделегідь потрібно розрізати навпіл). Щоб рис не прилипав до рук, змочіть їх водою.

Розкладіть рис рівномірно по листу норі так, щоб ближче до Вас рис виступав на 0,5см за норі, а далі від Вас навпаки - не був розкладений до кінця.

Це виглядає ось так.

Викладіть посередині сир "Філадельфія", лосось та огірок.

Підсуньте норі з рисом до себе на край циновки.

І, притримуючи пальцями, акуратно закручуйте.

Підрівняйте рол з обох боків.

Притрусіть рол стружкою тунця "Bonito".

І за допомогою макіси "приклейте" стружку до рола. Не потрібно сильно тиснути, щоб рол залишився "пухнастим".

Заберіть зайву стружку.

І акуратно розріжте на 8 частин.

Ось і все, "Боніто сяке" готовий до споживання! Смачного.

Купити інгредієнти:
Філе лосося (сьомги) холодного копчення 180г

Подробнее
Цена: 40 грн
Рис варений "Nishiki" преміум 960г

Подробнее
Цена: 70 грн
Сушені водорості "Nori Gold" 10 аркушів

Подробнее
Цена: 60 грн
Сир "Philadelphia" Original 125г

Подробнее
Цена: 54 грн
Сушена стружка тунця "Bonito" 10г

Подробнее
Цена: 35 грн
Сушена стружка тунця "Bonito" 30г

Подробнее
Цена: 71 грн
Соєвий соус "Kikkoman - Soy Sauce" 250мл

Подробнее
Цена: 54 грн
Японський хрін "Wasabi Powder" 30г

Подробнее
Цена: 22 грн
Імбир маринований "Gari Pink" 250г

Подробнее
Цена: 43 грн
Рисовий оцет "Mitsukan - Rice Vinegar" 250ml

Подробнее
Цена: 48 грн

Рекомендуємо переглянути

Приготування суші

Як приготувати суші вдома - Нігірі "Ебі"

Як нарізати вугор

Рецепти ролів - Рол "Каліфорнія Унагі"

Приготування суші вдома - Нігірі "Сяке"