Кошик

Ваш кошик пустий.

Соєвий папір "Маменорі" 1шт (жовтий)Соєвий соус "Kikkoman - Soy Sauce" 250мл

Соєвий сир "Tofu" Original 350г
Показати велике зображення


Соєвий сир "Tofu" Original 350г

Ціна: 81 грн


Використовувати тофу почали в Китаї ще за 200 років до нашої ери. Хоча історія створення тофу загублена у віках, китайська легенда говорить, що вперше тофу приготували випадково. Один китайський кухар додав для аромату Нігари в пюре з соєвих бобів, і випадково отримав сир, який тепер називається тофу.

Сьогодні тофу - один з повсякденних продуктів в азіатській кухні і дуже активно використовується вегетаріанцями по всьому світу. Тофу - це один з найбільш універсальних і економічних білкових продуктів, які тільки існують. Він вирізняється низькокалорійністю і низьким вмістом жиру і вуглеводів. Тофу буває м'яким і твердим, щільної консистенції, тому іноді його називають творогом, а іноді - сиром. Він майже не має запаху, але як губка, дуже добре вбирає інші запахи і смаки і добре поєднується з іншими інгредієнтами.

Кубики тофу можна додавати в гуляші і супи. Для приготування страв з тофу, його можна попередньо заморозити (консистенція його при цьому стає більш пружною, "м'ясної", і смак готових страв змінюється), замаринувати. Тофу можна коптити, як м'ясо, він набуває смак шинки.

Тофу - це повноцінний рослинний білок, який дуже легко засвоюється організмом людини. Він є чудовим продуктом харчування для людей зі слабким шлунком і ідеальним білковим продуктом для людей, що страждають серцево-судинними захворюваннями, тому що не містить холестерину. Його можна включати в раціон людям з алергічною реакцією на молоко і яйця.


Склад: соєві боби, вода, глюконолактон, хлорид кальцію.

Вироблено в США. Без ГМО.

Зберігати в сухому прохолодному місці.

Енергетична цінність (ккал) 72,6
Харчова цінність на 100г
Білки, г 8,1
Жири, г 4,2
Вуглеводи, г 0,6

Рекомендуємо переглянути

Приготування суші

Як варити рис для суші

Як готувати суші - Рол "Боніто"

Приготування ролів "Темпура"

Рецепти суші - Роли "Урамакі"



Вас, можливо, зацікавлять наступні товари

Рис варений "Nishiki" преміум 960г

Докладніше
Ціна: 70 грн
Рисоварка "Bartscher" 0,8л на 1-4 персони

Докладніше
Ціна: 1 571 грн
Сир "Philadelphia" Original 125г

Докладніше
Ціна: 54 грн