Кошик

Ваш кошик пустий.

Рибний бульйон "Hon Dashi" 150гРис варений "Nishiki" преміум 960г

Рибний бульйон "Hon Dashi" 500г
Показати велике зображення


Рибний бульйон "Hon Dashi" 500г

Ціна: 205 грн


Безліч найрізноманітніших страв японської кухні готуються з використанням попередньо зварених спеціальних бульйонів, так званих даши. Інгредієнти цих бульйонів можуть бути різними, відповідно, існує безліч видів бульйонів даши і способів їх приготування.

Даші - бульйон з додаванням рибних пластівців (зазвичай, боніто) і особливих морських водоростей сорту konbu. Такий бульйон можна зробити самому, але простіше використовувати розчинний порошок, який легко замочити в гарячій воді. Бульйон даши використовують як основу японських страв, наприклад, в супі місо.

Хондаші - це сухий гранульований рибний бульйон. Він входить до складу багатьох японських супів і соусів. Також може використовуватися при приготуванні заправки для рису. З нього готують бульйонну основу даші.


Склад: рибний порошок, глюкоза, нуклеїнова кислота, дріжджі, декстрин, сіль, глюмелін.

Вироблено в Китаї. Без ГМО.

Зберігати в сухому прохолодному місці.

Енергетична цінність (ккал) 226
Харчова цінність на 100г
Білки, г 22
Жири, г 1
Вуглеводи, г 32

Рекомендуємо переглянути

Приготування суші

Як приготувати суші - Рол "Філадельфія"

Приготування ролів "Темпура"

Як готувати суші - Рол "Боніто"

Як варити рис для суші



Вас, можливо, зацікавлять наступні товари

Ікра летючої риби "Tobiko" (червона) 100г

Докладніше
Ціна: 99 грн
Японський хрін "Wasabi Powder" 100г

Докладніше
Ціна: 40 грн
Ікра капелана "Masago" (оранжева) 100г

Докладніше
Ціна: 76 грн