Показати велике зображення |
Імбир маринований "Gari Pink" 250г |
||||||||||||||
Ціна: 43 грн |
|
||||||||||||||
Імбир - багаторічна рослина з листям, що нагадують листя очерету, у висоту може досягати близько метра. В даному випадку корінці набагато цінніші вершків, адже в кулінарії різних країн використовуються саме вони. Імбир містить безліч амінокислот, наприклад, треонін, лейзін і феніланіну, багатий солями магнію, кальцію та фосфору, а також вітамінами С, В1, В2 і А. Крім цього в імбирі міститься залізо, цинк, калій і натрій, а кореневище імбиру містять ефірну олію (близько 1-3%). Серед корисних властивостей імбиру виділяється здатність усувати підвищену стомлюваність, млявість і апатію, що так важливо в наш час. Допомагає він і при болях у суглобах, покращує травлення і має протизапальну дію при гострих респіраторних захворюваннях. Також імбир допомагає відновити сили після хвороб та операцій. Маринований імбир - це невід'ємна складова в японській кухні.У японських стравах імбир може бути як начинкою, так і подаватися окремо, як васабі. Він має свій власний смак, але також застосовується для очищення піднебіння від смаку попереднього шматочка суші, перед поїданням наступного. Імбир допомагає краще відчути в суші смак кожного виду риби, і дає можливість зрозуміти своєрідність тїєї чи іншої страви. Склад: імбир, вода, сіль, оцет, природний фарбник. Вироблено в Китаї. Без ГМО. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Рекомендуємо переглянути Як робити суші - Роли "Норімакі" Суші рецепти - Рол "Каліфорнія Сяке" Імбир - Як зробити квіточку з імбиря Васабі - Як зробити листочок з васабі Вас, можливо, зацікавлять наступні товари |